Как быстро замариновать шашлык

• Мясо — 2 кг;

• Киви — 1 большой плод или 2 маленьких.

• Лук, специи — по вкусу.

Спелые плоды киви разомните руками и перемешайте с кусками мяса. Твёрдые можно порезать на небольшие кусочки и также перемешать с мясом.

Добавьте лук и специи на ваш вкус.

Оставьте мариноваться на полчаса. После этого шашлык можно жарить.